CEREZO DEL SURINAM
El arbusto de la imagen es comúnmente conocido como eugenia o cereza magenta. En el ámbito botánico y de la jardinería comercial, suele etiquetarse frecuentemente bajo el nombre científico de Eugenia myrtifolia. Sin embargo, la taxonomía moderna de esta planta específica de origen australiano con frutos de color magenta brillante se clasifica de la siguiente manera:
Nombre científico aceptado actualmente: Syzygium paniculatum.
• Follaje llamativo: Sus hojas son perennes, brillantes y coriáceas. Tienen la particularidad de nacer con tonos cobrizos o rojizos antes de tornarse de un color verde oscuro maduro
Frutos ornamentales y comestibles: Produce bayas de un color rosa intenso o magenta. Tienen una textura crujiente y un sabor refrescante ligeramente ácido que recuerda al de la manzana verde. Se suelen consumir frescos o preparados en mermeladas y conservas



